Doanh nghiệp cà phê linh hoạt thích ứng, giữ nhịp xuất khẩu ổn định

Doanh nghiệp chủ động ứng phó trước áp lực chi phí

Là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực, ngành cà phê Việt Nam hiện đang đối mặt với nhiều rào cản khi chi phí vận tải tăng cao và dòng chảy hàng hóa bị gián đoạn. Căng thẳng tại Trung Đông đã khiến nhiều tuyến vận tải biển quốc tế bị ảnh hưởng, đặc biệt là các tuyến kết nối châu Á với châu Âu. 

Trước tình hình này, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu đã nhanh chóng triển khai những chiến lược linh hoạt, từ lựa chọn thời điểm xuất khẩu, tối ưu logistics đến duy trì mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng nhằm đảm bảo dòng chảy hàng hóa ổn định và giữ vững uy tín trên thị trường toàn cầu.

Trả lời phóng viên Báo Công Thương, ông Hoàng Danh Hữu, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ nông trại EDE (sở hữu thương hiệu Miss Ede) cho biết, dù bối cảnh chung có nhiều biến động, doanh nghiệp vẫn giữ vững sự lạc quan nhờ việc sớm thiết lập các kịch bản ứng phó.

"Trong bối cảnh thị trường đầy biến động, doanh nghiệp đang ưu tiên các phương án an toàn như giãn tiến độ giao hàng, lựa chọn thời điểm xuất khẩu phù hợp và tối ưu chi phí vận hành. Bên cạnh đó, việc duy trì mối quan hệ với khách hàng cũng được đặt lên hàng đầu thông qua các thỏa thuận linh hoạt về thời gian giao nhận và chia sẻ chi phí", ông Hữu chia sẻ.

Theo ông Hữu, sự linh hoạt trong hợp tác với khách hàng là yếu tố giúp doanh nghiệp vượt qua những thời điểm khó khăn. Việc thỏa thuận về thời gian giao nhận và chia sẻ chi phí không chỉ bảo vệ lợi ích hai bên mà còn củng cố uy tín của công ty, đặc biệt trong bối cảnh chi phí vận tải biến động và nhiều tuyến xuất khẩu gặp rủi ro. 

Tương tự, ông Lê Thanh Sơn, Giám đốc Khối kinh doanh hàng hóa Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) cho biết: "Đối mặt với những khó khăn từ chi phí và rủi ro vận tải, Simexco Daklak cũng đang chủ động triển khai nhiều giải pháp để duy trì nhịp xuất khẩu và giữ uy tín với khách hàng. Một trong những hướng đi được ưu tiên là đa dạng hóa thị trường xuất khẩu, chuyển hướng sang các khu vực ít chịu ảnh hưởng từ chi phí vận tải đặc biệt là các nước châu Á gần Việt Nam như Philippines, Nhật Bản, Hàn Quốc".

Theo dõi sát giá cà phê thế giới

Song song với giải pháp về xuất khẩu, các doanh nghiệp cà phê còn chủ động ứng phó với những biến động từ thị trường nội địa. Thời gian gần đây giá cà phê trong nước có phần giảm tại các vùng trồng trọng điểm, thấp hơn so với kỳ vọng của nhiều nông dân. Nguyên nhân chính là nguồn hàng tại Việt Nam vẫn còn tồn nhiều, trong khi các nước sản xuất lớn như Brazil và Indonesia chuẩn bị vào mùa thu hoạch, khiến dự báo nguồn cung toàn cầu tiếp tục dồi dào.

Nhiều nông dân chọn cách giữ lại hàng chờ giá lên, dẫn đến nguồn cung tạm thời tại các kho nông thôn và vùng sản xuất giảm lưu thông. Điều này khiến hoạt động thu mua trong nước trở nên khó khăn, nhất là với những doanh nghiệp cần ổn định nguyên liệu để phục vụ kế hoạch sản xuất và xuất khẩu.

Chia sẻ với phóng viên Báo Công Thương, ông Lê Thanh Sơn cho biết, doanh nghiệp đã chủ động ứng phó bằng cách dự trữ nguyên liệu từ mùa vụ trước nhằm đảm bảo kế hoạch sản xuất và xuất khẩu không bị gián đoạn, ngay cả khi nông dân chưa bán hàng ra.

"Nhờ chiến lược  trữ nguồn hàng từ trước, nên trong ngắn hạn không ảnh hưởng lớn đến kế hoạch sản xuất và xuất khẩu của chúng tôi. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng đã phối hợp chặt chẽ với nông dân và các đối tác để đảm bảo chuỗi cung ứng vận hành thông suốt, ngay cả trong bối cảnh thị trường biến động", ông Sơn nói.

Ngoài ra, ông Sơn cũng nhấn mạnh rằng việc chủ động theo dõi xu hướng giá quốc tế, đặc biệt là các sàn London và New York, giúp doanh nghiệp đưa ra các quyết định mua bán hợp lý, tránh rủi ro khi thị trường biến động. 

Việc dự trữ nguyên liệu không chỉ giúp duy trì nhịp sản xuất ổn định, mà còn giảm thiểu rủi ro nếu xuất khẩu gặp trở ngại do chi phí vận tải tăng cao hoặc các tuyến vận tải bị gián đoạn. Đồng thời, việc đảm bảo quy trình sơ chế nghiêm ngặt và đẩy mạnh các sản phẩm chế biến sâu cũng giúp nâng cao giá trị nông sản và giảm áp lực tồn kho.

Nhờ những giải pháp linh hoạt và chủ động, doanh nghiệp cà phê Việt Nam không chỉ duy trì nhịp xuất khẩu ổn định mà còn tạo nền tảng phát triển trong dài hạn. Khó khăn trước mắt là động lực giúp ngành hàng tỷ đô này tiếp tục vươn xa, khẳng định bản lĩnh và vị thế của nông sản Việt trên bản đồ thương mại toàn cầu.