Giá gạo tại nhiều quốc gia sản xuất và xuất khẩu lớn ở châu Á đồng loạt tăng trong tuần trước, trong bối cảnh nhu cầu thị trường dần cải thiện, đồng nội tệ tại một số nước tăng giá và chi phí vận tải, vật tư leo thang do tác động từ xung đột tại Trung Đông.
Tại Ấn Độ, các thương nhân chào bán gạo đồ 5% tấm ở mức 344-350 USD/tấn, tăng nhẹ so với mức 341-348 USD/tấn của tuần trước đó. Trong khi đó, gạo trắng 5% tấm được giao dịch quanh mức 338-344 USD/tấn. Một doanh nghiệp xuất khẩu tại Kolkata cho biết đồng rupee tăng giá mạnh buộc các nhà xuất khẩu phải điều chỉnh giá bán, trong bối cảnh nhu cầu thị trường đang dần phục hồi.
Một cửa hàng bán gạo tại Chennai, Ấn Độ. Ảnh: AFP/TTXVN
Tại Thái Lan, giá gạo 5% tấm tăng mạnh lên mức 410-440 USD/tấn, so với mức 370-375 USD/tấn của tuần trước. Theo các thương nhân tại Bangkok, xung đột ở Trung Đông đã đẩy chi phí đầu vào như cước vận chuyển, giá nhiên liệu và giá gạo nội địa tăng cao. Đồng baht mạnh lên cũng góp phần khiến giá xuất khẩu tăng. Tuy vậy, sức mua nhìn chung vẫn ở mức yếu và các lô hàng chủ yếu được bán cho những khách hàng quen thuộc.
Về nguồn cung, sản lượng lúa tại Thái Lan đang sụt giảm do mùa khô kéo dài. Lợi nhuận thấp cũng khiến một bộ phận nông dân tạm thời ngừng canh tác. Các nhà xuất khẩu hiện chịu áp lực khi nhiều nhà máy xay xát có xu hướng găm hàng, chờ giá cao hơn mới bán ra thị trường.
Tại Bangladesh, giá gạo trong nước tiếp tục duy trì ở mức cao. Tình trạng thiếu hụt nhiên liệu đang làm gián đoạn đời sống tại các vùng nông thôn, khiến hàng chục nghìn nông dân gặp khó khăn trong việc tìm nguồn dầu diesel để bơm nước tưới tiêu trong giai đoạn phát triển quan trọng của cây lúa.
Trong khi đó, thị trường cà phê thế giới ghi nhận đà phục hồi. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Arabica và Robusta đồng loạt tăng nhờ sự hỗ trợ từ tỷ giá đồng real của Brazil và những lo ngại về nguồn cung.
Tại sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 5/2026 tăng 6,4 xu, tương đương 2,18%, chốt phiên ở mức 300,10 xu/lb, mức cao nhất trong một tuần qua (1lb = 0,45 kg). Trên sàn London, giá cà phê Robusta cùng kỳ hạn tăng 14 USD, tương đương 0,42%, lên 3.324 USD/tấn, phục hồi từ mức đáy trong 8,5 tháng.
Nguyên nhân chính thúc đẩy giá cà phê quốc tế là sự lên giá của đồng real Brazil so với USD, đạt mức cao nhất trong hai năm. Diễn biến này khiến nông dân Brazil hạn chế bán hàng ra thị trường xuất khẩu, từ đó làm thắt chặt nguồn cung.
Bên cạnh đó, tình trạng khan hiếm nguồn cung cà phê Robusta cũng góp phần hỗ trợ giá. Tồn kho Robusta trên sàn ICE hiện giảm xuống mức thấp nhất trong hơn một năm, chỉ còn 3.977 bao. Ngoài ra, việc vận tải qua eo biển Hormuz bị gián đoạn đã làm gia tăng chi phí logistics, kéo theo chi phí nhập khẩu và rang xay tăng lên.
Tại Việt Nam, giá thu mua cà phê tăng nhẹ 200-300 đồng/kg, đạt mức trung bình 85.700 đồng/kg. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu trong niên vụ hiện tại (tháng 10/2025 - tháng 9/2026) đạt 138,658 triệu bao, giảm nhẹ 0,3% so với cùng kỳ.
Tổng thể, diễn biến giá gạo và cà phê trong tuần qua cho thấy thị trường nông sản toàn cầu đang chịu tác động đồng thời từ nhiều yếu tố, bao gồm biến động tỷ giá, chi phí logistics và những bất ổn địa chính trị. Trong bối cảnh nhu cầu dần cải thiện nhưng nguồn cung ở một số khu vực vẫn đối mặt với nhiều thách thức, giới phân tích cho rằng giá các mặt hàng nông sản chủ lực có thể tiếp tục biến động trong thời gian tới, phụ thuộc lớn vào tình hình vận tải quốc tế, nguồn cung từ các nước sản xuất lớn và diễn biến của xung đột tại Trung Đông.