Mở rộng thị trường từ những kênh bán hàng mới
Theo ông Nguyễn Đình Kha, Phó Giám đốc Sở Công Thương Gia Lai, thời gian qua, các hoạt động xúc tiến thương mại đã góp phần đưa những sản phẩm đặc trưng của tỉnh như: cà phê, hồ tiêu, mắc ca, mật ong và sản phẩm OCOP tiếp cận ngày càng sâu rộng với thị trường trong nước và quốc tế.
Trong năm 2025 và những tháng năm 2026, Sở Công Thương Gia Lai chỉ đạo các đơn vị liên quan triển khai nhiều hoạt động quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm. Trong đó, tỉnh tham gia 14 hội chợ, triển lãm và chương trình kết nối cung cầu trong nước, tiêu biểu như Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025, Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam - Vietnam Foodexpo 2025.
Ông Nguyễn Đình Kha, Phó Giám đốc Sở Công Thương Gia Lai trực tiếp tham gia vào một phiên livestream quảng bá sản phẩm địa phương.
Hoạt động xúc tiến thương mại cũng được mở rộng ra thị trường nước ngoài khi ngành Công Thương tổ chức 2 đoàn doanh nghiệp tham dự hội chợ, triển lãm tại Lào và Campuchia; đồng thời tổ chức Hội nghị kết nối giao thương xúc tiến xuất khẩu hàng hóa với doanh nghiệp nước ngoài tại Gia Lai năm 2025 và Hội nghị Xúc tiến xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc năm 2025. Hai phiên chợ Hàng Việt về miền núi và biên giới cũng được triển khai, tạo thêm cơ hội đưa hàng hóa đến gần hơn với người tiêu dùng.
Bên cạnh các kênh xúc tiến truyền thống, thương mại điện tử đang trở thành một hướng đi mới giúp các cơ sở sản xuất, hợp tác xã địa phương tiếp cận khách hàng nhanh hơn.
Hợp tác xã Nông ngư nghiệp Mỹ An, xã Phù Mỹ Đông, Gia Lai là một ví dụ. Trước đây, dù sản phẩm tinh dầu đã đạt chuẩn OCOP, hợp tác xã vẫn gặp không ít khó khăn trong việc tìm đầu ra. Việc chuyển sang kinh doanh trên các nền tảng trực tuyến đã giúp đơn vị mở rộng thị trường, doanh số tăng rõ rệt trong hai năm gần đây.
Gia Lai đang đẩy mạnh thương mại điện tử và chuyển đổi số để mở rộng thị trường, kết nối cung - cầu và đa dạng hóa phương thức tiêu thụ.
Chị Nguyễn Thụy Thúy Vi, Phó Chủ tịch Hội đồng quản trị hợp tác xã, cho biết thương mại điện tử giúp đơn vị không chỉ tiếp cận lượng khách hàng lớn hơn mà còn có điều kiện tương tác trực tiếp với người mua. Qua đó, hợp tác xã có thể nắm bắt thị hiếu, điều chỉnh sản phẩm và phương thức kinh doanh phù hợp.
Từ hình thức bán hàng trực tiếp tại địa phương, hợp tác xã từng bước chuyển sang chụp ảnh, quay video giới thiệu sản phẩm, tổ chức livestream trên các sàn thương mại điện tử và fanpage. Cách làm này giúp lượng đơn hàng tăng lên, đồng thời tạo động lực để đơn vị tiếp tục đầu tư mạnh hơn cho kênh bán hàng trực tuyến.
Tăng liên kết để đầu ra nông sản bền vững
Không chỉ mở rộng kênh bán hàng, Gia Lai đang tăng cường kết nối giữa người sản xuất với các hệ thống phân phối lớn nhằm hình thành chuỗi tiêu thụ ổn định.
Dấu mốc đáng chú ý là Hội nghị kết nối cung cầu nông sản Gia Lai năm 2026 do Sở Công Thương tổ chức ngày 22/5, thu hút gần 400 đại biểu gồm nông hộ, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh nông sản trên địa bàn tỉnh.
Các đại biểu tham quan gian hàng trưng bày tại Hội nghị kết nối cung cầu nông sản Gia Lai năm 2026.
Tại hội nghị, nhiều doanh nghiệp phân phối lớn như Central Retail, Bách Hóa Xanh, Vinanutrifood Bình Định, Proton... đã ký kết biên bản ghi nhớ với doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất. Đây được xem là bước mở rộng quan trọng trong việc tìm kiếm đầu ra và xây dựng mối liên kết lâu dài giữa sản xuất với tiêu thụ.
Các thỏa thuận không chỉ hướng tới việc tiêu thụ sản phẩm trong ngắn hạn mà còn đặt nền tảng để hình thành chuỗi liên kết sản xuất - phân phối bền vững. Qua đó, các bên hướng tới ổn định đầu ra cho nông sản, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm địa phương.
Bà Nguyễn Thị Bích Vân, Giám đốc Truyền thông Tập đoàn Central Retail Việt Nam, cho biết hệ thống của Central Retail hiện đang tích cực tham gia các chương trình hỗ trợ tiêu thụ nông sản, kích cầu và bình ổn thị trường tại khu vực.
Theo bà Vân, hàng Việt Nam hiện chiếm hơn 90% danh mục sản phẩm trên hệ thống Central Retail. Thông qua các hoạt động kết nối, doanh nghiệp kỳ vọng có thể nhanh chóng đưa thêm nhiều sản phẩm OCOP, sản phẩm vùng cao và sản phẩm nông thôn tiêu biểu của Gia Lai vào hệ thống phân phối trên toàn quốc.
Ông Nguyễn Đình Kha, Phó Giám đốc Sở Công Thương Gia Lai, cho rằng tỉnh có nhiều nhóm nông sản chủ lực với sản lượng lớn như cà phê, hồ tiêu, điều, trái cây và các sản phẩm chăn nuôi. Tuy nhiên, bài toán đầu ra vẫn là thách thức khi một phần sản lượng chưa được liên kết tiêu thụ ổn định, tiềm ẩn nguy cơ “được mùa mất giá”.
Vì vậy, cùng với xúc tiến thương mại theo phương thức truyền thống, Gia Lai đang đẩy mạnh thương mại điện tử và chuyển đổi số để mở rộng thị trường, kết nối cung - cầu và đa dạng hóa phương thức tiêu thụ.
"Hình thức livestream đang mở ra cách tiếp cận trực quan hơn với người tiêu dùng. Thông qua các phiên phát trực tiếp, doanh nghiệp và hợp tác xã có thể giới thiệu cụ thể về sản phẩm, nguồn gốc, quy trình sản xuất và chất lượng. Việc tương tác trực tiếp cũng góp phần tạo dựng niềm tin với khách hàng, đồng thời rút ngắn các khâu trung gian trong quá trình đưa sản phẩm từ nơi sản xuất đến người tiêu dùng", ông Nguyễn Đình Kha chia sẻ.
Khi thương mại điện tử ngày càng trở thành một phần quan trọng của hoạt động kinh doanh, đặc sản địa phương không còn bị giới hạn bởi khoảng cách địa lý. Đây sẽ là thêm một “cánh cửa” để sản phẩm Gia Lai vươn xa, nâng cao giá trị và xây dựng thị trường tiêu thụ ổn định hơn.