Rau ăn lá giá tăng mạnh, chợ dân sinh vắng người mua
Do chịu ảnh hưởng trực tiếp của hai cơn bão liên tiếp, nhiều trên khu vực địa bàn TP. Hà Nội đã bị ngập úng kéo dài, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là các vùng trồng rau ven đô. Ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương sáng 13/10 cho thấy, giá rau xanh tại nhiều chợ dân sinh đồng loạt tăng mạnh.
Tại các chợ truyền thống như Ngã Tư Sở, Nghĩa Tân, Tân Xuân… giá các loại rau ăn lá đều “leo thang” từng ngày. Rau muống, món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hiện dao động từ 15.000 - 18.000 đồng/bó, tăng gần gấp đôi so với đầu tháng. Tại chợ Tân Xuân, giá rau muống thậm chí lên tới 20.000 đồng/bó nhỏ và 40.000 đồng/bó to. Các loại cải xanh, cải ngọt, rau cần… cũng có giá từ 30.000 - 40.000 đồng/kg.
Không chỉ rau ăn lá, nhóm rau gia vị cũng tăng giá “chóng mặt”. Tía tô, húng, mùi, răm… từ mức 2.000 - 3.000 đồng/bó nhỏ nay vọt lên 7.000 - 8.000 đồng/bó. Hành lá, mặt hàng gia vị thiết yếu tăng vọt lên khoảng 60.000 đồng/kg.
Thị trường rau xanh tại Hà Nội có nơi tăng gấp 3 lần so với ngày thường sau 2 trận bão số 10 và 11 vừa qua. Ảnh: Hải Sơn
Tuy nhiên, trái với đà tăng giá, lượng khách đến chợ dân sinh lại giảm. Người dân thắt chặt chi tiêu, chỉ mua vừa đủ dùng. Nhiều người chuyển hướng sang chọn rau củ dễ bảo quản như bí, su su, cà rốt hoặc tìm đến siêu thị để đảm bảo chất lượng và độ an toàn.
Theo bà Phan Thị Thơm, tiểu thương bán rau tại chợ Tân Xuân, nguyên nhân chính của đợt tăng giá này là do mưa lớn kéo dài làm rau bị úng, dập nát. “Rau ăn lá chỉ cần ngập nước sâu là hỏng. Rau vụ mới chưa kịp gieo, hàng nhập về chợ ít, giá tăng là điều khó tránh”, bà Thơm chia sẻ.
Siêu thị duy trì giá ổn định
Trong khi giá rau tại chợ dân sinh tăng mạnh, các hệ thống siêu thị lớn trên địa bàn Hà Nội vẫn giữ được mức giá ổn định. Ghi nhận tại hệ thống siêu thị Winmart vào sáng 13/10, nhiều mặt hàng rau xanh vẫn được niêm yết giá có nhỉnh hơn chút so với ngày thường. Cụ thể, rau cải ngồng được bán với giá 18.500 đồng/gói 500g, cải ngọt 17.900 đồng/gói 500g, rau dền 14.900 đồng/gói 500g...
Tại siêu thị MM Mega Market Thăng Long (phường Phú Diễn), rau muống 15.000 đồng/mớ, rau bắp cải có giá 19.000 đồng/kg, bắp cải trái tim 29.000 đồng/kg, mồng tơi 21.000 đồng/gói 500g, bí cô tiên Mộc Châu 16.000 đồng/kg, bí xanh 22.000 đồng/kg...
Đại diện siêu thị MM Mega Market Thăng Long cho biết, nhờ hệ thống cung ứng khép kín và ký hợp đồng trực tiếp với vùng trồng, lượng hàng về kho vẫn ổn định, không xảy ra tình trạng khan hiếm.
Theo dự báo của tiểu thương, nếu thời tiết thuận lợi, trong 2 - 3 tuần tới, nguồn cung rau từ các vùng ngoại thành Hà Nội như Đông Anh, Gia Lâm, Vân Nội… sẽ dần hồi phục, giá bán lẻ có thể hạ nhiệt. Trong khi chờ đợi, nhiều bà nội trợ chủ động thay đổi thực đơn, tăng cường sử dụng củ quả, rau đông lạnh hoặc rau thủy canh để tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Thị trường rau xanh TP. Hà Nội phụ thuộc lớn vào nguồn cung ven đô và các tỉnh lân cận, do đó theo các chuyên gia, để giảm thiểu rủi ro khi thời tiết bất lợi, thành phố cần sớm hoàn thiện quy hoạch vùng trồng rau an toàn, đầu tư hệ thống tưới tiêu và nhà lưới che phủ. Điều này không chỉ giúp ổn định nguồn cung mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm, góp phần giữ vững mặt bằng giá các mặt hàng thiết yếu, đáp ứng nhu cầu của người dân Thủ đô.
Một số hình ảnh phóng viên ghi nhận tại một số chợ dân sinh và siêu thị tại Hà Nội ngày 13/10/2025:
Rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội tăng giá mạnh so với ngày thường.
Rau muống (tay tiểu thương cầm) có giá 40.000 đồng/mớ.
Mặt hàng rau xanh ở chợ Tân Xuân không còn phong phú như những ngày trước mưa bão.
Cửa hàng bán rau xanh ở phố Nhật Tảo (phường Phú Thượng, TP. Hà Nội) không lấy được hàng để bán.
Người tiêu dùng lưỡng lự lựa chọn mua rau khi giá tăng cao.
Tuy nhiên, mặt hàng này khá thưa thớt khách mua tại chợ dân sinh.
Giá mặt hàng rau, củ, quả tại các siêu thị ở Hà Nội tăng nhẹ.
Người tiêu dùng lựa chọn rau xanh trong siêu thị.
Rau dền bán tại siêu thị MM Mega Market Thăng Long có giá 16.000 đồng/gói 500g.
Nhiều bà nội trợ chuyển sang mặt hằng củ, quả thay cho rau xanh.
Cũng giống như chợ dân sinh, khu vực rau xanh trong siêu thị khá vắng khách mua.
Thống kê của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (tính đến 17h30 chiều 11/10), mưa lũ khiến 34.388ha lúa và hoa màu bị ngập úng, thiệt hại; 13.054 con gia súc và 701.389 con gia cầm bị chết, cuốn trôi.