Đóng

Hội chợ Mùa Xuân: 'Cú hích' xúc tiến thương mại cho sản phẩm Halal 

Hợp tác xã Hà Nội Xanh đang từng bước tận dụng các hoạt động xúc tiến thương mại để kết nối thị trường, đồng thời chuẩn hóa sản phẩm và mở rộng cơ hội xuất khẩu.

Chia sẻ với truyền thông bên lề Toạ đàm: Thúc đẩy và giao thương quốc tế, Diễn đàn Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm xuất khẩu Việt Nam trong chuỗi thương mại toàn cầu diễn ra chiều 3/2, do Cục Xúc tiến thương mại - Bộ Công Thương tổ chức trong khuôn khổ Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, bà Bá Thị Nguyệt Thu - Giám đốc Hợp tác xã Hà Nội Xanh đã chia sẻ nhiều “nỗi niềm” về hành trình đưa sản phẩm ra thị trường “lớn”.

Tiêu chuẩn và thị trường là “chìa khóa”

- Thưa bà, tham gia một hội chợ mang tầm quốc gia như Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, có ý nghĩa như thế nào với Hợp tác xã Hà Nội Xanh?

Bà Bá Thị Nguyệt Thu: Với chúng tôi, đây là một dấu mốc rất quan trọng. Hội chợ có quy mô lớn, tổ chức chuyên nghiệp và thực sự vượt kỳ vọng ban đầu của hợp tác xã. Trước đây, Hà Nội Xanh tập trung chủ yếu vào các hoạt động xúc tiến thị trường nước ngoài. Tuy nhiên, năm 2026 được xác định là năm bản lề để chúng tôi phát triển thị trường nội địa song song với xuất khẩu. Tham gia Hội chợ Mùa Xuân giúp Hà Nội Xanh có cơ hội giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng trong nước, đồng thời mở ra thêm những kết nối với đối tác quốc tế ngay tại một sự kiện trong nước.

Bà Bá Thị Nguyệt Thu - Giám đốc Hợp tác xã Hà Nội Xanh. Ảnh: Quỳnh Trang

Ngay trong ngày đầu tiên trưng bày, gian hàng của chúng tôi đã thu hút khá đông khách tham quan, trải nghiệm sản phẩm. Kết quả bước đầu rất tích cực, nhất là trong bối cảnh xuất khẩu hiện nay còn nhiều khó khăn, đặc biệt với những mặt hàng có tính đặc thù như sản phẩm Halal. Tuy nhiên, tôi tin rằng nếu có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, hợp tác xã có thể có chỗ đứng trên thị trường trong nước và cả xuất khẩu.

- Để có được sự tự tin đó, Hà Nội Xanh đã chuẩn bị như thế nào cho hành trình xuất khẩu ngay từ những bước đầu, thưa bà?

Bà Bá Thị Nguyệt Thu: Ngay từ khi thành lập vào tháng 3/2024, chúng tôi đã xác định rõ định hướng xây dựng mô hình hợp tác xã kiểu mới, khép kín hoàn toàn từ vùng nguyên liệu, nghiên cứu, sản xuất đến xúc tiến thương mại. Hà Nội Xanh không làm nông nghiệp thuần túy mà tập trung vào chế biến sâu từ nông sản bản địa, với mục tiêu gia tăng giá trị.

Yếu tố đầu tiên chúng tôi chú trọng là tiêu chuẩn. Tất cả sản phẩm đều phải đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe, bao gồm FDA và các chứng nhận Halal của Thổ Nhĩ Kỳ, Ấn Độ, Malaysia. Với chúng tôi, tiêu chuẩn không chỉ là “giấy thông hành” để xuất khẩu mà còn là cách đo lường chất lượng sản phẩm một cách minh bạch, thay vì dựa vào truyền thông hay marketing.

Song song với đó, Hà Nội Xanh lựa chọn cách đi ngược so với nhiều doanh nghiệp là đầu tư nghiên cứu thị trường trước khi sản xuất. Trong hai năm qua, chúng tôi đã trực tiếp khảo sát tại hầu hết các quốc gia hồi giáo để tìm hiểu nhu cầu, thói quen tiêu dùng, từ đó chọn lọc sản phẩm phù hợp. Cách làm này giúp hợp tác xã tránh được hiện trạng “sản xuất rồi mới đi tìm thị trường”.

Sẵn sàng để “go global”

- Hà Nội Xanh lựa chọn thị trường Halal làm hướng đi mở đầu, vậy bà đánh giá thế nào về tiềm năng và những kết quả bước đầu từ thị trường này?

Bà Bá Thị Nguyệt Thu: Thị trường Halal thường được nhìn nhận là một ngách nhỏ, nhưng thực tế lại rất lớn và còn nhiều dư địa. Đây là thị trường có yêu cầu rất cao về tiêu chuẩn, nhưng một khi đã đáp ứng được thì cơ hội mở ra khá rộng. Hà Nội Xanh đã đưa sản phẩm tới nhiều quốc gia hồi giáo trên thế giới. Gần đây nhất, chúng tôi trực tiếp tham gia hội chợ Halal tại Thổ Nhĩ Kỳ và đã nhận được 10 đơn hàng mẫu. Đây là kết quả đáng khích lệ, không chỉ với riêng doanh nghiệp mà còn cho ngành Halal Việt Nam.

Chúng tôi cũng ghi nhận trong thời gian qua, Chính phủ đã có nhiều chính sách hỗ trợ cho lĩnh vực Halal. Tuy nhiên, ở góc độ doanh nghiệp, tôi mong muốn có sự gắn kết chặt chẽ hơn giữa các doanh nghiệp có sản phẩm Halal, để cùng nhau chia sẻ thông tin thị trường, kết nối đối tác và mở rộng danh mục sản phẩm, qua đó nâng cao vị thế chung của hàng Halal Việt Nam trên thị trường quốc tế.

- Bên cạnh xúc tiến trực tiếp, Hà Nội Xanh đang chuẩn bị ra sao cho xuất khẩu qua thương mại điện tử xuyên biên giới?

Bà Bá Thị Nguyệt Thu: Chúng tôi xác định thương mại điện tử xuyên biên giới là một kênh quan trọng trong chiến lược xuất khẩu. Hiện nay, sản phẩm của Hà Nội Xanh đã có mặt trên Alibaba với gian hàng mang tên Halal Việt. Gian hàng này không chỉ giới thiệu sản phẩm của hợp tác xã mà còn là nơi chúng tôi hỗ trợ quảng bá cho các doanh nghiệp khác có sản phẩm Halal. Đồng thời, Hà Nội Xanh cũng đang hoàn thiện các thủ tục cần thiết để đưa sản phẩm lên Amazon.

Thực tế cho thấy, dù mới tham gia Alibaba từ cuối tháng 12/2025, nhưng kết quả ban đầu khá tích cực. Điều quan trọng là chúng tôi đã có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, không chỉ về năng lực sản xuất, tiêu chuẩn sản phẩm mà cả về tâm lý khi bước ra thị trường quốc tế.

- Xin cảm ơn bà!

Bà Bá Thị Nguyệt Thu - Giám đốc Hợp tác xã Hà Nội Xanh: Điều cốt lõi để một doanh nghiệp nhỏ hay hợp tác xã có thể “go global” chính là sự sẵn sàng. Sai lầm lớn nhất của nhiều doanh nghiệp hiện nay là chưa kịp chuẩn hóa, chưa kịp chuyển hóa nhưng đã muốn đi nhanh. Với Hà Nội Xanh, nhờ chuẩn bị từ sớm, từ gốc, nên đến thời điểm này, chúng tôi chưa gặp phải những sai lầm lớn trong quá trình phát triển thị trường.

Trân trọng cảm ơn bà!

Nhóm phóng viên thực hiện