Chợ Tết rộn ràng
Những ngày cận tết Nguyên đán, không khí mua bán tại các chợ dân sinh trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Tại khu vực bán trái cây ở chợ, từng sạp hàng chất đầy bưởi, dưa hấu, mãng cầu, đu đủ, xoài, sung… đủ sắc màu, chủng loại. Trong đó, mặt hàng được nhiều người hỏi mua nhất vẫn là mâm ngũ quả đã được bày biện sẵn.
Chị Nguyễn Thị Lan, tiểu thương bán trái cây hơn 15 năm tại chợ Quan Hoa (phường Nghĩa Đô, Hà Nội), cho biết, năm nay, lượng khách đặt mâm ngũ quả tăng rõ rệt so với ngày thường. “Khoảng 10 ngày trước Tết khách đã bắt đầu đặt. Càng sát ngày 28 - 29 Tết, gần như không kịp làm. Mỗi ngày, tôi bán ra vài chục mâm, có hôm phải nhờ thêm người phụ mới kịp giao”, chị Lan nói.
Mâm ngũ quả xếp sẵn ngày Tết được nhiều khách hàng lựa chọn. Ảnh: M.M
Theo chị Lan, khách hàng ngày nay không chỉ mua trái cây rời mà chuộng mâm đã được kết sẵn, có trang trí nơ, giấy đỏ, kèm câu chúc. Giá dao động từ 350.000 đến hơn 1 triệu đồng/mâm, tùy loại trái cây và kích thước. “Có người muốn mâm truyền thống đủ mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung. Có người lại chọn mâm kết hợp trái cây nhập khẩu cho sang trọng. Quan trọng là phải đẹp mắt, hài hòa màu sắc”, chị Lan chia sẻ thêm.
Tại trung tâm thương mại, nhiều mâm ngũ quả được chuẩn bị sẵn, đẹp mắt với giá từ 500.000 đến 1 triệu đồng. Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, chị Lê Hồng Bích (phường Cầu Diễn, Hà Nội) cho biết, dù có thể đặt online nhưng chị vẫn thích ra chợ để tận tay chọn lựa. “Tết mà, tự tay chọn từng quả bưởi, quả dưa vẫn thấy có không khí hơn. Nhưng tôi cũng thấy nhiều người mua sẵn cho tiện, nhất là những gia đình bận rộn”, chị Bích nói.
Thị trường online tấp nập, mẫu mã đa dạng
Song song với cảnh tấp nập ở chợ, trên mạng xã hội, các hội nhóm mua bán, trang cá nhân kinh doanh trái cây cũng liên tục đăng bài chào bán mâm ngũ quả với hình ảnh được chụp chỉn chu, ánh sáng đẹp, kèm thông tin giao hàng tận nơi.
Chị Hoàng Thị Thuỷ, bán hàng online tại Hà Nội, cho biết năm nay lượng đơn tăng gần gấp đôi so với năm trước. “Tôi bắt đầu nhận đặt từ đầu tháng Chạp. Nhiều khách đặt sớm để giữ giá. Cao điểm từ ngày 25 đến 29 Tết, mỗi ngày, tôi xử lý cả trăm đơn lớn, nhỏ”, chị Thuỷ cho hay.
Theo chị Thuỷ, ưu thế của bán online là khách không phải đi lại, chỉ cần nhắn tin chọn mẫu, chuyển khoản và chờ giao hàng. “Nhiều khách ở chung cư, bận rộn công việc cuối năm nên rất chuộng hình thức này. Tôi có đội ship riêng, đảm bảo giao trong ngày, thậm chí giao hẹn giờ”, chị nói.
Mâm ngũ quả được các hội nhóm và trang bán trái cây online đăng tải bắt mắt, kèm dịch vụ giao tận nơi dịp Tết.
Giá mâm ngũ quả bán online không chênh lệch nhiều so với ngoài chợ, nhưng thường được người bán tặng kèm thêm các dịch vụ như trang trí, bọc lưới bảo vệ từng quả, kèm thiệp chúc Tết. Một số đơn vị còn nhận thiết kế theo yêu cầu riêng, phối màu theo phong thủy hoặc theo tuổi gia chủ.
Chị Thuỷ cho biết thêm, khách hàng online chủ yếu là người trẻ, dân văn phòng và những gia đình sống xa quê. “Có người đặt mâm ngũ quả gửi về quê cho bố mẹ. Có người ở nước ngoài nhờ tôi chuẩn bị giúp để người thân ở nhà đỡ vất vả. Tết bây giờ không còn bó hẹp trong việc ra chợ nữa”, chị chia sẻ.
Về phía người tiêu dùng, chị Phạm Thu Hương (nhân viên văn phòng) cho biết, năm nay chị quyết định đặt mâm ngũ quả qua mạng thay vì tự mua. “Cuối năm công việc dồn dập, tôi không có thời gian đi chợ. Xem hình trên mạng thấy đẹp, giá rõ ràng nên tôi đặt luôn. Đến ngày hẹn, mâm được giao tận cửa, chỉ việc bày lên bàn thờ”, chị Hương nói.
Theo chị Hương, điều quan trọng nhất là sự tiện lợi. “Nếu như tước đây tôi phải mất cả buổi sáng đi chợ, chọn từng loại quả, rồi tự sắp xếp. Giờ mọi thứ có sẵn, mình chỉ kiểm tra lại là xong. Tiết kiệm được rất nhiều thời gian”, chị chia sẻ.
Thực tế cho thấy, dù bán trực tiếp hay online, yếu tố quyết định vẫn là chất lượng trái cây và sự khéo léo trong bày biện. Mâm ngũ quả không đơn thuần là hàng hóa mà còn mang ý nghĩa tâm linh, gửi gắm ước mong đủ đầy, sung túc cho năm mới.
Năm nay, thị trường ghi nhận sự đa dạng hơn về mẫu mã. Ngoài mâm truyền thống, nhiều nơi còn sáng tạo mâm trái cây kết hợp hoa tươi, phụ kiện trang trí theo phong cách hiện đại. Một số cửa hàng thiết kế mâm mini cho căn hộ nhỏ, giá mềm hơn, phù hợp với người độc thân hoặc gia đình trẻ.
Sự sôi động của mâm ngũ quả dịp Tết phản ánh rõ xu hướng tiêu dùng đang thay đổi, khi người dân vừa giữ gìn nét truyền thống, vừa linh hoạt trong cách mua sắm. Chợ truyền thống vẫn giữ được “hồn Tết” với cảnh mua bán tấp nập, trong khi kênh online đáp ứng nhu cầu nhanh gọn, tiết kiệm thời gian.
Dù được chọn mua theo cách nào, mâm ngũ quả vẫn là điểm nhấn không thể thiếu trong gia đình Việt mỗi dịp xuân về. Từ những sạp hàng đầy ắp trái cây ngoài chợ đến những “đơn chốt” liên tục trên mạng, tất cả đều cho thấy sức sống bền bỉ của một phong tục truyền thống đang khoác lên mình diện mạo mới trong nhịp sống hiện đại.