Ngày 14/10, thông tin từ UBND tỉnh Cà Mau cho biết, Phó Chủ tịch tỉnh Lê Văn Sử vừa ký, ban hành Kế hoạch tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025.
Theo đó, trong các ngày từ 16 - 22/11 sẽ diễn ra chuỗi hoạt động nổi bật, đặc sắc làm nổi bật hình ảnh, thương hiệu cua Cà Mau như trưng bày, triển lãm thương mại ngành cua; sản phẩm khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo và OCOP; không gian ẩm thực; hội chợ thương mại tổng hợp; tổ chức trưng bày và quảng bá, chế biến món ăn từ cua; cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua.
Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 16 - 22/11/2025. Ảnh minh họa
Bên cạnh đó, chuỗi sự kiện CamaUP’25 - Ngày hội Khởi nghiệp tỉnh Cà Mau 2025, Hội thảo quốc tế “Đổi mới sáng tạo phát triển bền vững ngành cua biển Cà Mau - Việt Nam” và Diễn đàn “Cà Mau: Động lực tăng trưởng vùng Đồng bằng sông Cửu Long” cũng sẽ được tổ chức, tạo nên không khí sôi động và lan tỏa tinh thần sáng tạo, hợp tác phát triển.
Song song là hàng loạt hoạt động hấp dẫn như diễu hành đường phố, liên hoan nghệ thuật, trò chơi dân gian, cùng các chương trình tham quan mô hình sản xuất, làng nghề và trải nghiệm du lịch đặc trưng. Đây không chỉ là dịp để Cà Mau quảng bá hình ảnh, nâng tầm thương hiệu ngành cua biển – “biểu tượng” của địa phương – mà còn giới thiệu văn hóa ẩm thực, sản phẩm OCOP và vai trò của ngành cua trong phát triển kinh tế - xã hội. Thông qua đó, tỉnh hướng đến kết nối doanh nghiệp, nhà đầu tư trong và ngoài nước, từng bước hoàn thiện chuỗi giá trị sản xuất cua biển, nâng cao năng lực cạnh tranh và vị thế thương hiệu Cua Cà Mau trên thị trường quốc tế.
Đồng thời, các hoạt động trong khuôn khổ sự kiện cũng là cơ hội để quảng bá tiềm năng, thế mạnh toàn diện của Cà Mau – từ kinh tế, văn hóa, du lịch, môi trường đến cơ hội đầu tư – qua đó thu hút nguồn lực trong và ngoài nước, thúc đẩy phát triển bền vững.
Không chỉ dừng lại trong phạm vi địa phương, tỉnh Cà Mau còn phối hợp với UBND TP. Hồ Chí Minh tổ chức sự kiện “Xin chào Cà Mau” tại TP. Hồ Chí Minh, một chương trình mang tính kết nối vùng đầy ý nghĩa.
Sự kiện dự kiến diễn ra từ ngày 13 đến 15/11/2025, với lễ khai mạc lúc 19h ngày 13/11. Chuỗi hoạt động nổi bật gồm: hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch; trưng bày, quảng bá sản phẩm và tiềm năng hợp tác; chương trình kết nối giao thương giữa doanh nghiệp Cà Mau và các đối tác trong, ngoài nước; không gian văn hoá - ẩm thực giới thiệu đặc sản địa phương, đặc biệt là Cua Cà Mau – niềm tự hào vùng đất cực Nam Tổ quốc.