Hội tụ hơn 800 sản phẩm xanh, đặc sản vùng miền
Từ ngày 29/1 đến 1/2/2026, tại Trung tâm Vincom Mega Mall Grand Park (TP. Hồ Chí Minh) diễn ra “Phiên chợ Đặc sản bản địa - Tiêu dùng xanh”. Sự kiện quy tụ 40 doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh đến từ 18 tỉnh, thành trên cả nước, hoạt động từ 8 giờ 30 đến 21 giờ 30 mỗi ngày. Phiên chợ do Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao, Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) phối hợp cùng Công ty Tài nguyên xanh bản địa tổ chức.
Người dân tham quan mua sắm sản phẩm đặc sản bản địa tại phiên chợ.
Đây là lần đầu tiên hoạt động phiên chợ đặc sản bản địa - tiêu dùng xanh được tổ chức tại khu đô thị Vincom Mega Mall Grand Park, hướng đến cộng đồng cư dân đô thị hiện đại, nhóm người tiêu dùng có thu nhập khá, quan tâm đến sức khỏe, môi trường và các giá trị văn hóa bản địa.
Theo ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương, phiên chợ lần này giới thiệu hơn 800 sản phẩm đa dạng, trải rộng từ thực phẩm, đồ uống tự nhiên, sản phẩm chế biến từ nông sản bản địa, thảo dược, hóa mỹ phẩm thiên nhiên đến thủ công mỹ nghệ, thời trang, sản phẩm tái chế và các bộ quà Tết mang đậm bản sắc vùng miền.
Nhiều doanh nghiệp lựa chọn phiên chợ làm điểm giới thiệu các bộ sản phẩm Tết được đầu tư kỹ lưỡng về chất lượng, mẫu mã và câu chuyện thương hiệu. Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ và Sản xuất Trí Việt Phát (TP. Hồ Chí Minh) mang đến bộ sản phẩm X2 hoàn chỉnh - thương hiệu Má Bảy, gồm đầy đủ gia vị nấu, gia vị chấm và nguyên liệu đi kèm. Sản phẩm được phát triển theo hướng tiện lợi, phù hợp nhịp sống hiện đại nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống, sử dụng nguyên liệu chọn lọc, đáp ứng nhu cầu quà Tết chất lượng cao.
Nhiều doanh nghiệp lựa chọn phiên chợ làm điểm giới thiệu các bộ sản phẩm Tết được đầu tư kỹ lưỡng về chất lượng, mẫu mã và câu chuyện thương hiệu. Ảnh: Minh Khuê.
Ở lĩnh vực dược, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, Công ty Cổ phần Dược phẩm OPC giới thiệu dòng nước uống thảo mộc thế hệ mới. Sản phẩm kế thừa thế mạnh nhiều năm của doanh nghiệp trong nghiên cứu, phát triển dược liệu thiên nhiên, hướng đến nhóm khách hàng quan tâm chăm sóc sức khỏe chủ động, ưu tiên nguyên liệu trong nước và tiêu chí xanh, bền vững.
Lan tỏa câu chuyện khởi nghiệp xanh và giá trị bền vững
Điểm nhấn đáng chú ý tại phiên chợ là khu vực dành riêng cho các doanh nghiệp thuộc “Chương trình Khởi nghiệp xanh và phát triển xuất khẩu”. Đây là dự án hợp tác giữa Trung tâm BSA và Vina T&T Group. Chương trình tập trung hỗ trợ các mô hình khởi nghiệp dựa trên tài nguyên bản địa, phát triển sản phẩm đạt chuẩn thị trường trong nước và từng bước hướng đến xuất khẩu.
Người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh có cơ hội mua sắm những sản phẩm độc đáo, đặc sản bản địa vùng miền tại phiên chợ. Ảnh: Minh Khuê.
Tại phiên chợ, chương trình giới thiệu nhiều sản phẩm tiêu biểu như trà sâm dây Ngọc Linh, trà khổ qua rừng Dato (Kon Tum); sản phẩm tiêu dùng xanh từ xơ mướp Đồng Tháp; bánh tráng ăn vặt Vị Đơn Dương (Lâm Đồng); nước cốt chanh mật ong cô đặc - Chanh Mỹ Long (Đồng Tháp). Các sản phẩm không chỉ đáp ứng tiêu chí xanh, bền vững mà còn cho thấy tiềm năng thương mại và khả năng mở rộng thị trường trong tương lai.
Bên cạnh đó là sự góp mặt của nhiều đặc sản tiêu biểu đến từ 18 tỉnh, thành phố trên cả nước, phản ánh sự phong phú của tài nguyên bản địa Việt Nam. Người tiêu dùng có thể tìm thấy các sản phẩm quen thuộc của ngày Tết được sản xuất theo hướng an toàn, bền vững như rượu gạo, rượu nếp Phú Lễ; các sản phẩm từ mật hoa dừa (Bến Tre - Vĩnh Long); bánh dân gian Nam Bộ, chè truyền thống (Cần Thơ); tôm, cua sinh thái Cà Mau; xoài sấy, mãng cầu sấy, mứt tắc, mứt vỏ bưởi (Đồng Tháp).
Ngoài ra, còn các sản phẩm đặc trưng vùng miền khác như cà phê rang củi truyền thống, hóa mỹ phẩm từ quả bơ (Đắk Lắk); mứt rong sụn Khánh Hòa; lụa đũi Nam Cao (Thái Bình); nghệ mật ong (Hà Nội) cùng nhiều sản phẩm chế biến, thảo dược và thủ công mỹ nghệ khác, tạo nên bức tranh đa sắc của quà Tết Việt.
Phiên chợ có góp mặt của nhiều đặc sản tiêu biểu đến từ 18 tỉnh, thành trên cả nước, phản ánh sự phong phú của tài nguyên bản địa Việt Nam. Ảnh: Minh Khuê.
Chia sẻ về ý nghĩa của “Phiên chợ Đặc sản bản địa - Tiêu dùng xanh”, bà Vũ Kim Anh - Phó Giám đốc Trung tâm BSA, Trưởng Ban Tổ chức cho biết: Phiên chợ vừa là nơi giới thiệu và bán sản phẩm, cũng là không gian để kể câu chuyện về tài nguyên bản địa, nỗ lực đổi mới sáng tạo của doanh nghiệp Việt theo hướng xanh và bền vững.
Việc tổ chức phiên chợ tại Vincom Mega Mall Grand Park nhằm đưa các sản phẩm tử tế, thân thiện môi trường đến gần hơn với cộng đồng cư dân đô thị, từ đó thúc đẩy nhận thức và hành động tiêu dùng xanh trong đời sống hằng ngày.
Theo bà Kim Anh, sự kiện cũng tạo cơ hội để doanh nghiệp kết nối trực tiếp với người tiêu dùng, giới thiệu bộ sản phẩm mùa Tết. Đồng thời mở rộng hợp tác, thị trường trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng đang dịch chuyển mạnh mẽ sang các sản phẩm có trách nhiệm với môi trường và xã hội.
Với sự hội tụ các đặc sản bản địa, quà Tết truyền thống và sản phẩm tiêu dùng xanh, phiên chợ được xem là điểm đến mua sắm Tết tiện lợi, giàu trải nghiệm, giúp người dân TP. Hồ Chí Minh lựa chọn những món quà ý nghĩa, có nguồn gốc rõ ràng, tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.