Phát huy giá trị đặc trưng của phố cổ
Sáng 14/8, tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với UBND phường Hoàn Kiếm, TikTok Việt Nam, NAPAS và Công ty Beat Việt Nam tổ chức khai mạc chương trình “Sức sống hàng Việt” số 11 với chủ đề “Rằm rộ phố cổ - Hà Nội trong tôi”.
Diễn ra từ ngày 14 đến 16/8/2026, chương trình mở cửa tự do từ 9h đến 21h, quy tụ nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh và nghệ nhân trên địa bàn phường Hoàn Kiếm. Các sản phẩm được giới thiệu gắn với ẩm thực, văn hóa và đời sống phố cổ, trong không khí chuẩn bị đón Rằm tháng Tám.
Thông qua các hoạt động giới thiệu, trải nghiệm và mua sắm, chương trình tạo thêm cơ hội để các doanh nghiệp, hộ kinh doanh và nghệ nhân quảng bá sản phẩm, tiếp cận người tiêu dùng và tìm kiếm hướng mở rộng thị trường.
Sáng 14/8, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, tham dự chương trình “Sức sống hàng Việt” số 11 với chủ đề “Rằm rộ phố cổ - Hà Nội trong tôi”
Tại lễ khai mạc, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, cho biết “Sức sống hàng Việt” tạo kênh kết nối sản phẩm với người tiêu dùng theo mô hình đa kênh, kết hợp giữa không gian mua sắm trực tiếp và nền tảng số.
Theo ông Trần Hữu Linh, Hoàn Kiếm là địa bàn giàu bản sắc, nơi hội tụ những giá trị đặc trưng của Hà Nội về văn hóa, ẩm thực, nghề truyền thống và hoạt động kinh doanh. Từ cốm, bánh trung thu, ô mai, chả cốm đến cà phê trứng, tò he, đèn ông sao, mặt nạ giấy bồi…, các sản phẩm góp mặt tại chương trình vừa mang dấu ấn đời sống phố cổ, vừa cho thấy sự đa dạng của hàng hóa địa phương.
Thông qua không gian giới thiệu, trải nghiệm và mua sắm tại 62 Tràng Tiền, các doanh nghiệp, hộ kinh doanh và nghệ nhân có thêm cơ hội tiếp cận khách hàng, giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm hướng mở rộng thị trường.
Cục trưởng Trần Hữu Linh nhấn mạnh mục tiêu của chương trình là tạo thêm một kênh kết nối sản phẩm với người tiêu dùng và thị trường. Khi kết hợp trải nghiệm trực tiếp với nền tảng số, các sản phẩm mang dấu ấn văn hóa Hà Nội không chỉ được giới thiệu tại chỗ mà còn có cơ hội mở rộng thị trường, tiếp cận nhiều khách hàng hơn.
Không gian trưng bày thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan và trải nghiệm sản phẩm
Đánh giá về chương trình, bà Nguyễn Hồng Trang, Phó Chủ tịch UBND phường Hoàn Kiếm, cho rằng “Rằm rộ phố cổ - Hà Nội trong tôi” là hoạt động có ý nghĩa trong việc giới thiệu những giá trị đặc trưng của phường đến người dân và du khách, đồng thời tạo thêm cơ hội để các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nghệ nhân quảng bá sản phẩm.
Theo bà Nguyễn Hồng Trang, Hoàn Kiếm là địa bàn hội tụ nhiều giá trị đặc trưng của Thăng Long - Hà Nội, từ di sản, không gian phố nghề đến văn hóa ẩm thực và các hoạt động thương mại truyền thống. Mỗi sản phẩm được giới thiệu tại chương trình không chỉ có giá trị hàng hóa mà còn gắn với câu chuyện về nghề, về người làm nghề và đời sống đô thị của khu vực phố cổ.
Đưa sản phẩm phố cổ đến gần hơn với người tiêu dùng
Ngay trong ngày khai mạc, không gian “Rằm rộ phố cổ - Hà Nội trong tôi” thu hút sự quan tâm của người dân và du khách với nhiều nhóm sản phẩm mang dấu ấn Hà Nội. Ở nhóm ẩm thực, chương trình giới thiệu ô mai Hồng Lam của Công ty Cổ phần Hồng Lam; bánh chả Hà Nội của Hộ kinh doanh Quế Hương; bánh nướng thập cẩm, bánh dẻo của Hộ kinh doanh Phương Soát; bánh nướng nhân cốm của Công ty Cổ phần Gia Trịnh Bakery; chả cốm Tân Việt Hương cùng cốm xào, chả cốm và các sản phẩm ẩm thực truyền thống của Nhà hàng Ánh Tuyết.
Nhiều sản phẩm đặc trưng mang dấu ấn truyền thống được trưng bày, bán trực tiếp tại chương trình "Sức sống hàng Việt"
Đáng chú ý, Nhà hàng Ánh Tuyết giới thiệu những sản phẩm ẩm thực gắn với tên tuổi của Nghệ nhân Nhân dân ẩm thực đầu tiên của Việt Nam, góp thêm dấu ấn truyền thống cho không gian sự kiện. Trong khi đó, Cà phê Giảng mang đến cà phê trứng hòa tan, đưa hương vị đặc trưng của văn hóa cà phê phố cổ đến người tiêu dùng theo cách tiện lợi, dễ tiếp cận hơn.
Không khí Rằm tháng Tám được thể hiện rõ nét qua các sản phẩm thủ công và đồ chơi truyền thống. Tò he của Nghệ nhân Đặng Văn Hậu cùng đèn ông sao, đèn lồng, mặt nạ giấy bồi, đầu lân, trống và nhiều sản phẩm trang trí Trung thu của Bích Decor tạo nên một không gian giàu màu sắc ngay giữa phố Tràng Tiền.
Bên cạnh hoạt động trực tiếp tại 62 Tràng Tiền, chương trình tận dụng nền tảng số để đưa các sản phẩm đặc trưng của phố cổ tiếp cận thêm nhiều khách hàng. Tối 14/8, phiên livestream “Rằm rộ phố cổ - Hà Nội trong tôi” diễn ra từ 19h đến 22h trên kênh TikTok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, với sự tham gia của lãnh đạo Cục, lãnh đạo UBND phường Hoàn Kiếm, Hoa hậu Hương Giang và người dẫn chương trình Quỳnh Trang.
Các sản phẩm thủ công và đồ chơi truyền thống như tò he, đèn ông sao, mặt nạ giấy bồi, đầu lân... được các nghệ nhân trưng bày tại chương trình
Thông qua hình thức này, các sản phẩm ẩm thực, văn hóa và đồ thủ công truyền thống được giới thiệu tới người tiêu dùng ở nhiều địa phương mà không bị giới hạn bởi không gian phố cổ. Đây cũng là cơ hội để doanh nghiệp, hộ kinh doanh và nghệ nhân quảng bá sản phẩm, tìm kiếm khách hàng và mở rộng thị trường.
Theo Cục trưởng Trần Hữu Linh, việc đưa hoạt động livestream vào chương trình phù hợp với xu hướng tiêu dùng ngày càng dịch chuyển lên môi trường số. Người tiêu dùng có thể tìm hiểu, trải nghiệm và lựa chọn sản phẩm tại sự kiện, đồng thời tiếp cận và mua sắm trực tuyến, qua đó mở rộng phạm vi kết nối giữa sản phẩm địa phương với thị trường.
Diễn ra từ ngày 14 đến 16/8 tại 62 Tràng Tiền, “Sức sống hàng Việt” số 11 không chỉ mang đến không gian giới thiệu, trải nghiệm và mua sắm các sản phẩm đặc trưng của phố cổ, mà còn tạo cầu nối giữa giá trị văn hóa, ẩm thực, nghề truyền thống với nhu cầu tiêu dùng hiện đại. Sự kết hợp giữa hoạt động trực tiếp và nền tảng số giúp các sản phẩm tiếp cận rộng hơn với người tiêu dùng, đồng thời mở thêm cơ hội quảng bá, kết nối khách hàng và phát triển thị trường cho doanh nghiệp, hộ kinh doanh và nghệ nhân.