Quy tụ công nghệ mới cho chuỗi giá trị ngành mía đường
Ngày 8/7, Triển lãm quốc tế máy móc, thiết bị ngành mía đường Việt Nam 2026 (SugarEx Vietnam 2026) lần thứ 3 đã khai mạc tại Trung tâm Hội nghị The ADORA Center TP. Hồ Chí Minh. Triển lãm có quy mô hơn 3.000 m², quy tụ hơn 70 doanh nghiệp, tổ chức, nhà cung cấp công nghệ trong lĩnh vực mía đường, bioethanol, năng lượng sinh học đến từ hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Doanh nghiệp tham gia trưng bày máy móc tại triển lãm SugarEx Vietnam 2026.
Các đơn vị giới thiệu nhiều giải pháp phục vụ toàn bộ chuỗi giá trị ngành mía đường, từ công nghệ chế biến đường, sản xuất bioethanol, điện sinh khối, hệ thống tự động hóa nhà máy đến cơ giới hóa đồng bộ, giống mía năng suất cao, trí tuệ nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT) và chuyển đổi số trong quản lý vùng nguyên liệu.
Ông Nguyễn Văn Lộc, Chủ tịch Hiệp hội mía đường Việt Nam, cho biết SugarEx Vietnam là cầu nối để doanh nghiệp tiếp cận công nghệ, thiết bị hiện đại, đồng thời tạo không gian giao thương, chia sẻ kinh nghiệm và thúc đẩy hợp tác trong chuỗi giá trị ngành mía đường.
Ông Nguyễn Văn Lộc, Chủ tịch Hiệp hội mía đường Việt Nam phát biểu tại lễ khai mạc.
Điểm nhấn của SugarEx Vietnam 2026 là chuỗi hội thảo và tọa đàm chuyên ngành với chủ đề “Định hình tương lai ngành mía đường và bioethanol trong tiến trình chuyển dịch năng lượng xanh”. Chương trình tập trung thảo luận các giải pháp giảm phát thải CO₂ hướng tới mục tiêu Net Zero, phát triển bioethanol, điện sinh khối, canh tác thông minh và nhiều công nghệ mới nhằm nâng cao hiệu quả vận hành nhà máy.
Đổi mới công nghệ nâng cao sức cạnh tranh
Theo ông Nguyễn Văn Lộc, ngành mía đường Việt Nam đã có nhiều chuyển biến tích cực trong những năm gần đây. Đến niên vụ 2024 - 2025, sản lượng đường từ mía tăng bốn vụ liên tiếp, cao hơn 180% so với niên vụ 2020 - 2021; giá thu mua mía cũng tăng năm vụ liên tiếp, đạt mức tăng 150% so với niên vụ 2019 - 2020.
Máy móc công nghệ hiện đại trưng bài tại Triển lãm SugarEx Vietnam 2026.
Đến nay ngành đã hình thành chuỗi liên kết kết sản xuất và tiêu thụ, góp phần bảo đảm đầu ra cho vùng nguyên liệu và sinh kế của khoảng 220.000 hộ nông dân trên cả nước. Từ niên vụ 2023 - 2024, Việt Nam cũng dẫn đầu khu vực về năng suất đường tính trên đơn vị diện tích so với một số quốc gia sản xuất mía đường lớn như Thái Lan, Indonesia và Philippines.
Theo Chủ tịch Hiệp hội mía đường Việt Nam, ngành vẫn đối mặt với nhiều khó khăn như đường nhập lậu, gian lận thương mại, lẩn tránh biện pháp phòng vệ thương mại và áp lực cạnh tranh từ lượng siro ngô HFCS nhập khẩu gia tăng, tạo áp lực lớn lên thị trường tiêu thụ. Do đó, việc đổi mới công nghệ, nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và tăng sức cạnh tranh là yêu cầu cấp thiết.
Tại triển lãm, Tiến sĩ Cao Anh Đương, Viện trưởng Viện Nghiên cứu mía đường Việt Nam cho rằng, ngành mía đường đang đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng, giảm chi phí sản xuất, ổn định vùng nguyên liệu và thích ứng với biến đổi khí hậu.
Theo Tiến sĩ Cao Anh Đương, đổi mới công nghệ, cơ giới hóa, tự động hóa, chuyển đổi số, quản lý hiệu quả tài nguyên đất, nước và dinh dưỡng, cùng với tận dụng phụ phẩm để phát triển bioethanol và năng lượng sinh học không còn là lựa chọn mà là xu hướng tất yếu của ngành mía đường hiện đại.
Đại biểu nhấn nút khai mạc Triển lãm SugarEx Vietnam 2026.
Ông cũng cho biết, Viện nghiên cứu mía đường sẽ tiếp tục đồng hành cùng doanh nghiệp, nhà máy đường và người trồng mía trong nghiên cứu, chọn tạo giống, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, xây dựng mô hình canh tác năng suất cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, góp phần nâng cao giá trị chuỗi ngành mía đường
Dự kiến, SugarEx Vietnam 2026 sẽ thu hút hơn 2.000 khách tham quan chuyên ngành trong hai ngày diễn ra triển lãm. Bên cạnh hoạt động trưng bày, triển lãm còn tổ chức các chương trình kết nối giao thương B2B, tạo cơ hội hợp tác, chuyển giao công nghệ và thúc đẩy phát triển ngành mía đường theo hướng xanh, tuần hoàn và bền vững.
Triển lãm diễn ra trong hai ngày 8 - 9/7 do công ty Fireworks Trade Media Việt Nam tổ chức, với sự đồng hành của Hiệp hội mía đường Việt Nam (VSSA) và sự hỗ trợ của Viện Nghiên cứu mía đường Việt Nam (SRI), Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành nghề nông thôn Việt Nam.