OCOP Cần Thơ bứt tốc nâng hạng, gia tăng giá trị nông sản
Cần Thơ tiếp tục khẳng định quyết tâm nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP (chương trình Mỗi xã một sản phẩm) khi Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP thành phố năm 2026 thống nhất tái công nhận 6/7 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao, với số điểm trung bình từ 74 đến 89 điểm.
Khẳng định vai trò dẫn dắt của chương trình OCOP trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp
Đây không chỉ là kết quả của quá trình hoàn thiện sản phẩm theo chu kỳ 3 năm mà còn cho thấy nỗ lực duy trì và nâng tầm giá trị nông sản địa phương trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt. Qua đó, khẳng định vai trò dẫn dắt của chương trình OCOP trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp, thúc đẩy liên kết sản xuất, tiêu thụ, nâng cao năng lực cạnh tranh cho chủ thể địa phương.
Mới đây, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP TP. Cần Thơ cũng đã tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP thành phố năm 2026. Đợt đánh giá năm nay ghi nhận 11 sản phẩm của 9 chủ thể đăng ký tham gia, gồm 7 sản phẩm đề nghị tái công nhận và 4 sản phẩm tham gia đánh giá lần đầu.
Sau khi rà soát hồ sơ, kiểm tra điều kiện thực tế và chấm điểm theo đúng quy định, Hội đồng thống nhất tái công nhận 6 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao. Các sản phẩm được tái công nhận gồm: bánh pía kim sa đậu xanh, bánh pía kim sa lá dứa và pía can xại của Công ty TNHH Bánh pía - lạp xưởng Hải Sơn; nước mắm cá sặc Tư Hon; giá sạch Hồng Nhung và đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa Huấn Xoa…
Việc duy trì hạng sao cho các sản phẩm này cho thấy sự đầu tư bài bản của doanh nghiệp và hộ kinh doanh trong việc giữ vững chất lượng, cải tiến quy trình sản xuất và đáp ứng các tiêu chí khắt khe của chương trình OCOP.
Bên cạnh đó, 4 sản phẩm tham gia đánh giá lần đầu được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, gồm: xoài cát chu sấy dẻo, bánh quai vạc Hồng Nhung, trà linh chi An Bảo và mật ong hoa nhãn Minh Anh. Việc bổ sung thêm các sản phẩm mới đạt chuẩn không chỉ làm phong phú danh mục OCOP của thành phố mà còn mở rộng cơ hội thị trường cho các chủ thể sản xuất.
Điểm đáng chú ý tại hội nghị là Hội đồng OCOP không chỉ dừng lại ở việc chấm điểm, phân hạng mà còn góp ý cụ thể đối với từng sản phẩm, đặc biệt về bao bì, nhãn mác, mẫu mã và các chứng nhận chất lượng. Với nhóm sản phẩm thực phẩm - lĩnh vực chiếm tỷ trọng lớn trong OCOP, TP. Cần Thơ yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và thông tin minh bạch trên bao bì được nhấn mạnh.
Nâng chất bền vững, lấy thị trường làm thước đo
Theo đánh giá của Hội đồng, trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc sản phẩm, việc hoàn thiện hình thức, nâng cao tiêu chuẩn và chuẩn hóa hồ sơ pháp lý là điều kiện tiên quyết để sản phẩm OCOP đứng vững trên thị trường, nhất là khi mở rộng ra ngoài địa phương.
Quang cảnh tại Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP
Ông Trần Chí Hùng, Phó Chủ tịch UBND TP. Cần Thơ cho biết, các chủ thể không chỉ dừng lại ở mục tiêu tái công nhận sau mỗi chu kỳ 3 năm mà cần chủ động đổi mới, cải tiến bao bì, nâng cao chất lượng, hướng tới nâng hạng sao cao hơn. Việc nâng hạng không đơn thuần là danh hiệu mà còn là cơ hội gia tăng giá trị, mở rộng kênh phân phối và tiếp cận thị trường lớn hơn.
Phó Chủ tịch UBND TP. Cần Thơ yêu cầu các sở, ngành chủ động rà soát, kết nối đưa sản phẩm OCOP vào hệ thống bếp ăn tập thể trên địa bàn. Đây được xem là giải pháp thiết thực nhằm tạo đầu ra ổn định cho các chủ thể, bảo đảm cung ứng nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.
Việc kết nối tiêu thụ theo chuỗi, gắn sản xuất với thị trường không chỉ giúp gia tăng doanh thu mà còn góp phần hình thành các liên kết bền vững giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp phân phối. Qua đó, giá trị sản phẩm OCOP được nâng lên, đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới.
Trong chiến lược phát triển kinh tế địa phương, OCOP không chỉ là chương trình hỗ trợ sản phẩm đặc trưng mà còn là công cụ thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu sản xuất, khuyến khích đổi mới sáng tạo và nâng cao năng lực cạnh tranh cho khu vực kinh tế nông thôn.
Kết quả tái công nhận và công nhận mới năm 2026 cho thấy, TP. Cần Thơ đang từng bước chuẩn hóa, nâng chất chương trình OCOP theo hướng thực chất, bền vững, lấy thị trường làm thước đo. Đây là nền tảng quan trọng để sản phẩm OCOP của thành phố tiếp tục mở rộng thị trường, khẳng định thương hiệu và gia tăng giá trị trong chuỗi cung ứng.
Với kết quả phân hạng năm 2026 cho thấy, OCOP Cần Thơ đang chuyển mạnh từ số lượng sang chất lượng, mở rộng thị trường, nâng giá trị nông sản và phát triển bền vững.