Cập nhật giá cà phê thế giới: Duy trì xu hướng tăng
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cập nhật lúc 4 giờ 30 sáng (23/8), giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới ghi nhận xu hướng tăng nhẹ so với phiên trước.
Vườn cà phê đang vào kỳ nuôi quả, trái xanh mọc dày đặc
Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn như sau:
Giá cà phê Robusta London sáng ngày 23/8/2025
Cụ thể, trên sàn London, cập nhật lúc 4 giờ 30 phút ngày 23/8/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta tiếp tục tăng so với hôm qua, dao động 4.389 - 4.866 USD/tấn. Kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 4.866 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 11/2025 là 4.650 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 1/2026 là 4.524 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 4.442 USD/tấn và kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 4.389 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica New York sáng ngày 23/8/2025
Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng ngày 23/8/2025 giữ nhịp tăng so với phiên giao dịch hôm qua, dao động 348,60 - 390,65 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 390,65 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 378,30 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 368,50 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 359,40 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 7/2026 là 348,60 cent/lb.
Giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 23/8/2025
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil ghi nhận mức tăng qua các kỳ hạn giao hàng, dao động 451,70 - 488,50 USD/tấn. Cụ thể, ở kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 488,50 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 466 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 463,20 USD/tấn và kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 451,70 USD/tấn.
Cập nhật giá cà phê trong nước: Giữ đà tăng ổn định
Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 4 giờ 30 phút hôm nay (23/8/2025) giá cà phê trong nước duy trì xu hướng tăng nhẹ so với phiên giao dịch hôm qua, mức tăng 100 - 200 đồng/kg. Hiện giá thu mua cà phê trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 123.200 đồng/kg. Mức giá này cao hơn gần 6.000 đồng/kg so với phiên mở đầu tuần (18/8/2025), cho thấy đà tăng mạnh và ổn định của thị trường nội địa.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk được thu mua ở mức 123.200 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 122.900 đồng/kg và giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 122.700 đồng/kg.
Bảng giá cà phê trong nước sáng ngày 23/8/2025
Kể từ cuối tháng 7, giá cà phê trong nước bắt đầu nhích lên do nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu xuất khẩu tăng mạnh. Bước sang tháng 8, xu hướng đi lên rõ rệt hơn, đến ngày 23/8, giá đã dao động ở mức 122.700 - 123.200 đồng/kg.
Chỉ trong vòng hơn một tháng, thị trường cà phê nội địa đã ghi nhận mức phục hồi gần 30% so với đáy thấp nhất trong 12 tháng, được xác lập vào tháng 7. Đà hồi phục này mang lại nhiều kỳ vọng cho cả nông dân lẫn doanh nghiệp xuất khẩu.
Các chuyên gia nhận định, từ nay đến cuối năm, giá cà phê nhiều khả năng sẽ giữ nhịp ổn định hoặc tăng nhẹ nhờ nhu cầu thế giới khởi sắc và nguồn cung tiếp tục hạn hẹp. Doanh nghiệp được khuyến cáo nên thận trọng, tránh bán ra ồ ạt để tận dụng mặt bằng giá thuận lợi.
Về lâu dài, khả năng mở rộng diện tích trồng cà phê không còn nhiều do xu hướng chuyển dịch sang cây ăn trái có giá trị cao hơn. Vì vậy, ngành cà phê cần ưu tiên giải pháp nâng cao năng suất, đẩy mạnh chế biến sâu và phát triển các sản phẩm có giá trị gia tăng nhằm củng cố lợi thế cạnh tranh.