Gian hàng Lào Cai - sắc màu vùng cao giữa lòng Thủ đô
Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025 diễn ra từ 25/10 - 4/11, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội). Đây là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại lớn nhất trong năm, quy tụ hàng nghìn doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trên cả nước. Nhằm giới thiệu, quảng bá và kết nối tiêu thụ sản phẩm Việt tới người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
Gian hàng trưng bày của tỉnh Lào Cai tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025 được thiết kế bắt mắt và có dấu ấn riêng. Ảnh: Thanh Thảo.
Giữa không gian triển lãm hiện đại và sôi nổi ấy, gian hàng trưng bày của tỉnh Lào Cai trở thành một trong những điểm đến nổi bật, thu hút đông đảo khách tham quan. Nơi đây hội tụ những sản phẩm đặc sản bản địa mang đậm hồn cốt vùng cao, từ nông sản xanh - sạch, sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, đến các sản phẩm công nghiệp tiêu biểu của địa phương.
Đến với gian hàng Lào Cai, khách tham quan như lạc vào một “góc nhỏ Tây Bắc” giữa lòng Thủ đô Hà Nội. Nơi đây có mùi hương của trà Shan Tuyết cổ thụ, vị ngọt thanh của mật ong rừng, vị nồng của rượu ngô Bắc Hà, hay sắc đỏ của ớt Mường Khương. Tất cả được trưng bày khéo léo, tinh tế, phản ánh nỗ lực của địa phương trong việc giữ gìn bản sắc và phát huy giá trị nông sản vùng cao.
Trà Shan Tuyết là một trong những thương hiệu gắn liền với mảnh đất Lào Cai. Ảnh: Thanh Thảo.
Không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu, các doanh nghiệp địa phương của Lào Cai khi tham gia Hội chợ Mùa Thu còn mong muốn thông qua sự kiện này để quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ, tìm kiếm đối tác và kết nối giao thương. Đây cũng là cơ hội để các sản phẩm OCOP của tỉnh được tiếp cận với người tiêu dùng đô thị, nâng cao giá trị thương hiệu và khẳng định vị thế trên thị trường.
Theo đại diện Ban Tổ chức, Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 không chỉ là một hoạt động xúc tiến thương mại thông thường, mà còn là một “cầu nối cảm xúc” giữa người làm ra sản phẩm và người tiêu dùng, giữa giá trị truyền thống và nhịp sống hiện đại. Nơi tinh hoa Việt hội tụ và tỏa sáng.
Trà Shan Tuyết: Linh hồn của núi rừng Tây Bắc
Trong không gian tràn ngập sắc màu hàng hóa của Hội chợ Mùa Thu, gian trưng bày trà Shan Tuyết của tỉnh Lào Cai thu hút sự chú ý đặc biệt. Những búp trà trắng phủ sương sớm, được hái từ những cây chè cổ thụ trên đỉnh núi cao hàng ngàn mét, mang hương vị trong trẻo, thanh tao của vùng đất Tây Bắc.
Tại đây, Công ty Du lịch Q Farm (Lào Cai) do bà Mai Thị Tuyết Minh - Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc điều hành đã mang đến những sản phẩm trà Shan Tuyết cao cấp được chế biến thủ công, giữ nguyên hương vị tinh khiết của núi rừng.
Bà Mai Thị Tuyết Minh - Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty Du lịch Q Farm (Lào Cai). Ảnh: Thanh Thảo.
Bà Tuyết Minh chia sẻ: “Tôi mong muốn sản phẩm trà Shan Tuyết sẽ khẳng định được thương hiệu bằng chính chất lượng. Chúng tôi kiểm soát chặt chẽ quy trình từ khâu trồng, chăm sóc cây chè, sản xuất đến khi đưa sản phẩm ra thị trường. Tất cả giấy tờ pháp lý đều được hoàn thiện đầy đủ. Đặc biệt, UBND tỉnh và chính quyền địa phương đã hỗ trợ, cho phép chúng tôi sử dụng vùng nguyên liệu từ những cây chè cổ thụ - di sản thiên nhiên quý giá của Lào Cai.”
Không chỉ Lào Cai, tại hội chợ còn có sự góp mặt của nhiều thương hiệu trà Shan Tuyết đến từ các địa phương khác như Tuyên Quang (Hà Giang cũ), Sơn La, Điện Biên, Hòa Bình (cũ)…. mỗi sản phẩm đều có câu chuyện riêng, được làm nên từ tâm huyết của người dân miền núi.
Trà Shan Tuyết là một trong những thương hiệu gắn liền với mảnh đất Lào Cai. Ảnh: Thanh Thảo.
Chia sẻ thêm về quá trình xây dựng thương hiệu, bà Tuyết Minh nói: “Thực ra, để gây dựng được một thương hiệu trà là điều không hề dễ. Ở Suối Giàng, cây chè cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm, là nguyên liệu vô cùng quý. Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã hay người dân đều sản xuất trà từ nguồn nguyên liệu đó - mỗi sản phẩm đều đáng quý. Điều tôi mong muốn nhất là sản phẩm của mình phải khẳng định được chỗ đứng và niềm tin với người tiêu dùng. Tôi và nhiều doanh nghiệp luôn tự hào khi được địa phương tạo điều kiện để phát triển vùng nguyên liệu chè di sản”.
Giữa hàng trăm sản phẩm được giới thiệu tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025, mỗi hộp trà Shan Tuyết, mỗi chai mật ong rừng, mỗi bó quế hay thảo quả… đều như một “bông hoa” mang hương sắc riêng của quê hương vùng cao. Những bàn tay cần mẫn, sáng tạo và kiên trì của người nông dân đã góp phần tạo nên “rừng hoa đặc sản” tỏa hương, khoe sắc giữa lòng hội chợ, khẳng định bản lĩnh, niềm tự hào và sức sống mạnh mẽ của sản phẩm Việt.
Lan tỏa giá trị sản phẩm Việt
Diễn ra trong thời điểm tiết trời thu Hà Nội se lạnh và trong lành, Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025 mang đến cho người dân Thủ đô và du khách hàng chục nghìn sản phẩm đặc sắc, hấp dẫn đến từ khắp mọi miền đất nước. Không chỉ là nơi mua sắm, đây còn là điểm đến văn hóa - thương mại - du lịch, góp phần quảng bá hình ảnh Việt Nam thân thiện, sáng tạo và hội nhập.
Tương ớt Mường Khương, một sản phẩm được nhiều người tiêu dùng yêu thích của tỉnh Lào Cai. Ảnh: Thanh Thảo.
Các hoạt động xúc tiến thương mại tại Hội chợ đã tạo ra cơ hội kết nối sâu rộng giữa doanh nghiệp, nhà sản xuất, người tiêu dùng và đối tác quốc tế. Nhiều sản phẩm nông nghiệp, công nghiệp, thủ công mỹ nghệ, đặc sản vùng miền… đã tìm được hướng đi mới, mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị kinh tế và thương hiệu.
Thịt ngựa Sa Pa gác bếp, một sản phẩm mới của tỉnh Lào Cai gây được sự chú ý của nhiều người tiêu dùng. Ảnh: Thanh Thảo.
Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025 vì thế không chỉ là nơi hội tụ hàng hóa, mà còn là nơi hội tụ tinh hoa, lan tỏa hồn Việt, nơi những giá trị truyền thống được tôn vinh. Những sản phẩm của từng vùng quê, từng bàn tay lao động Việt Nam được bước ra ánh sáng, cùng chung nhịp với thời đại.
Cá hồi Sa Pa cũng là một thương hiệu đặc biệt của tỉnh Lào Cai. Ảnh: Thanh Thảo.
Mật ong nguyên chất đạt chứng nhận OCOP của tỉnh Lào Cai cũng có mặt tại hội chợ. Ảnh: Thanh Thảo.
Trong sắc thu vàng và tiết trời se lạnh, mát mẻ của Hà Nội, giữa hương trà Shan Tuyết thoang thoảng và nụ cười thân thiện của người dân vùng cao Lào Cai cùng những sản phẩm phong phú, đặc sắc và đa dạng, Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025 thực sự trở thành biểu tượng đẹp của tinh thần sáng tạo, giao thương và hội nhập. Góp phần vào mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội bền vững và quảng bá hình ảnh Việt Nam vươn xa trên bản đồ thế giới.