Giữ trọn hương vị, khẳng định thương hiệu quốc gia
Từ một cơ sở sản xuất nhỏ ở xã Lộc Thiện, huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước (nay là xã Lộc Tấn, tỉnh Đồng Nai), đến nay Công ty TNHH MTV Điều Hoàng Phú đã có gần 15 năm phát triển. Trong suốt chặng đường ấy, doanh nghiệp kiên định với phương châm: 100% hạt điều phải là nguyên liệu gốc địa phương, tuyệt đối không sử dụng hạt điều nhập khẩu. Chính sự bền bỉ và kiên định này đã đưa thương hiệu Hoàng Phú trở thành một trong những tên tuổi uy tín trên thị trường. Đồng thời xây dựng được chuỗi liên kết bền chặt với đồng bào dân tộc Khơ me, S’tiêng của địa phương.
Ông Hoàng Chuẩn, Giám đốc Công ty THHH MTV Hạt điều Hoàng Phú. Ảnh: Nam Nguyễn
Năm 2025, sản phẩm hạt điều rang muối Hoàng Phú lần thứ ba được vinh danh là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia. Thành tích ấy không chỉ là sự ghi nhận chất lượng sản phẩm mà còn là minh chứng cho nỗ lực không ngừng của cả tập thể công ty.
Ông Hoàng Chuẩn, Giám đốc Công ty TNHH MTV Hạt Điều Hoàng Phú, chia sẻ, được bình chọn cấp quốc gia là niềm vinh dự lớn. Quan trọng hơn, danh hiệu ấy tạo thêm niềm tin cho người tiêu dùng, buộc chúng tôi càng phải nỗ lực nhiều hơn trong việc giữ gìn chất lượng, giữ gìn thương hiệu để không phụ lòng khách hàng.
Danh hiệu sản phẩm tiêu biểu cũng mở ra cơ hội quảng bá tại nhiều hội chợ lớn trong và ngoài nước, giúp sản phẩm tiến gần hơn đến các thị trường quốc tế, nơi nhu cầu tiêu thụ hạt điều ngày càng gia tăng.
Điều làm nên khác biệt của hạt điều Hoàng Phú không chỉ là nguyên liệu địa phương mà còn nằm ở công nghệ chế biến. Ông Hoàng Chuẩn chính là người sáng chế máy rang điều độc đáo, vận hành bằng củi và ga, giúp hạt điều chín đều từ trong ra ngoài, không bị ẩm mốc và giữ trọn hương vị. “Điều Hoàng Phú không to, nhưng chắc, đanh, ăn thơm. Cái đó là nhờ kỹ thuật rang, phải làm lâu mới hiểu và làm được”, ông Hoàng Chuẩn bật mí.
Nhờ công nghệ này, hạt điều Hoàng Phú luôn giữ được chất lượng ổn định, chinh phục khách hàng cả trong nước lẫn quốc tế. Không chỉ dừng lại ở kênh bán hàng truyền thống qua đại lý và cửa hàng, vài năm trở lại đây, Hoàng Phú mạnh dạn bước vào thương mại điện tử. Chỉ sau ba tháng triển khai, fanpage Hoàng Phú đã thu hút hàng triệu lượt quan tâm, doanh số trực tuyến tăng mạnh nhờ các nền tảng như TikTok Shop, Facebook, Zalo. Sản phẩm còn được quảng bá rộng rãi sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ và nhiều thị trường tiềm năng khác.
“Xu hướng bây giờ là bán hàng online hết. Khách hàng ở đâu thì Hoàng Phú hiện diện ở đó. Ngoài bán trong nước, chúng tôi cũng đang có triển vọng xuất khẩu trực tiếp, với đơn hàng từ doanh nghiệp Nhật”, ông Hoàng Chuẩn chia sẻ thêm.
Hạt điều rang muối Hoàng Phú được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025. Ảnh: Hoàng Phú
Hiện tại, mỗi năm Hoàng Phú dự trữ khoảng 500 - 600 tấn điều tươi, sản xuất và tiêu thụ hết trong năm. Với đà phát triển mạnh trên các kênh trực tuyến, công ty dự kiến tăng công suất lên 1.000 - 1.500 tấn/năm, mở ra hướng đi bền vững cho thương hiệu.
Đồng hành cùng bà con dân tộc xóa đói giảm nghèo
Điều đáng quý ở Hoàng Phú không chỉ là sự nỗ lực xây dựng thương hiệu cho riêng mình mà còn ở cách doanh nghiệp gắn kết mật thiết với đồng bào dân tộc thiểu số tại địa phương. Nguồn nguyên liệu mà công ty thu mua chủ yếu đến từ bà con Khơ me và S’tiêng, những cộng đồng đã gắn bó với cây điều qua nhiều thế hệ.
“Cây điều từ lâu đã được coi như một giải pháp xóa đói giảm nghèo cho bà con”, ông Hoàng Chuẩn nói. Điều dễ trồng, hợp khí hậu, đất đai, chỉ sau 4 năm đã cho thu hoạch và có thể khai thác 20 - 30 năm. Nhờ điều, bà con có thêm nguồn thu nhập ổn định.
Tại Lộc Thiện (nay là xã Lộc Tấn), phần lớn hộ dân trồng điều là người Khơ me S’tiêng. Họ thường trồng theo phương pháp tự nhiên, không sử dụng phân hay thuốc hóa học. Công ty Hoàng Phú đã đồng hành, hướng dẫn kỹ thuật thu hái đúng chuẩn để giữ chất lượng hạt, đồng thời cam kết thu mua với giá cao hơn thị trường.
“Trước kia, nguyên liệu điều không được giá, bà con bán rất thiệt thòi. Nhưng từ khi công ty hướng dẫn thu hoạch và thu mua theo chuẩn, thì giá cao hơn, bà con được hưởng lợi nhiều hơn. Đời sống của đồng bào cải thiện rõ rệt, mà chúng tôi cũng có nguồn nguyên liệu tốt để sản xuất”, ông Hoàng Chuẩn nói.
Sự gắn kết này đã biến hạt điều thành điểm tựa sinh kế bền vững cho hàng trăm hộ dân Khơ me, S’tiêng trong vùng. Với họ, điều không chỉ là cây trồng kinh tế mà còn là biểu tượng của niềm hy vọng, là con đường giúp thoát nghèo và vươn lên làm giàu.
Song song với phát triển sản xuất, ông Hoàng Chuẩn vẫn bày tỏ nhiều trăn trở. “Công ty chỉ có thể hỗ trợ bà con một phần về giá cả, vốn và kỹ thuật thu hoạch. Nhưng để lo toàn diện thì chúng tôi không thể. Vì vậy, rất mong Nhà nước quan tâm nhiều hơn, nhất là những năm giá điều xuống thấp, bà con dễ chặt bỏ để trồng cây khác. Rất tiếc, bởi điều là loại cây mang lại dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao”.
Cây điều mang lại thu nhập cao cho người dân, trong đó có đồng bào Khơ mẹ, S'tiêng trên địa bàn tỉnh Đồng Nai. Ảnh minh hoạ
Theo ông Hoàng Chuẩn, một chính sách bảo vệ cây điều, hỗ trợ nông dân gắn bó lâu dài với loại cây này sẽ giúp ổn định đời sống, nâng cao thu nhập, đồng thời giữ vững thương hiệu hạt điều Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Trong định hướng phát triển, Hoàng Phú không chỉ mở rộng sản xuất mà còn dự kiến nhượng quyền máy rang điều đến 34 tỉnh, mỗi tỉnh đặt một máy để chế biến ngay tại chỗ. Đây được xem là mô hình vừa đưa sản phẩm đến gần người tiêu dùng, vừa mở rộng cơ hội xuất khẩu ở quy mô lớn.
Hành trình phát triển của hạt điều Hoàng Phú là sự kết hợp hài hòa giữa cái tâm của người làm nghề, bí quyết chế biến độc đáo và sự gắn kết bền chặt với đồng bào dân tộc Khơ me, S’tiêng. Từ một sản phẩm địa phương, Hoàng Phú đã vươn tầm quốc gia, hướng tới thị trường quốc tế, đồng thời tạo động lực phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững cho cộng đồng nơi cây điều bén rễ.
Hạt điều rang muối Hoàng Phú là một trong số 108 sản phẩm, bộ sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025. Danh hiệu này không chỉ giúp doanh nghiệp khẳng định uy tín trên thị trường mà còn giúp bà con dân tộc thiểu số của địa phương có thêm cơ hội nâng cao thu nhập, giảm nghèo thông qua mối liên kết sản xuất.