Nguồn cung dồi dào, tiểu thương mạnh tay nhập hàng
Những ngày tháng 5, thị trường trái cây trở nên sôi động khi mận, đặc sản nổi tiếng của vùng núi phía Bắc vào vụ thu hoạch chính. Từ chợ dân sinh đến “chợ mạng”, dễ dàng bắt gặp những thùng mận tươi ngon còn nguyên phấn được rao bán với mức giá khá mềm, chỉ từ vài nghìn đồng mỗi cân đối với hàng tại vườn.
Giá mận chính vụ có nhiều giá khác nhau. Ảnh chụp màn hình
Theo các tiểu thương đầu mối, mặt bằng giá mận năm nay khá đa dạng tùy chủng loại, kích cỡ và chất lượng quả. Trong đó, mức giá chỉ từ khoảng 6.000 đồng/kg chủ yếu là mận hậu loại nhỏ, quả không đồng đều, mã xấu hoặc hàng bán trực tiếp tại vườn để tiêu thụ nhanh. Một số dòng mận phổ biến như mận hậu Sơn La loại thường hiện dao động từ 15.000 – 25.000 đồng/kg. Trước đó, cách đây khoảng 3 tuần dòng mận này có giá khoảng 70.000 - 80.000 đồng/kg.
Đối với các mận hậu Ruby Sơn La, loại quả có màu đỏ đậm, vị ngọt sắc, mẫu mã đẹp giá bán dao động khoảng 35.000 – 50.000 đồng/kg tùy kích cỡ. Mận Pu Nhi (mận này chỉ trồng ở núi Pu Nhi, Sông Mã) thường được bán ở mức 45.000 – 60.000 đồng/kg nhờ vị giòn ngọt đặc trưng. Trong khi đó, mận tam hoa từ Lào Cai có giá phổ biến từ 20.000 – 40.000 đồng/kg tùy kích cỡ. Với các loại mận tuyển chọn, quả to, đều, mẫu mã đẹp phục vụ phân khúc quà biếu hoặc siêu thị, giá có thể cao hơn đáng kể.
Theo các tiểu thương, năm nay thời tiết thuận lợi giúp sản lượng mận tăng cao, quả chín đều, mọng nước và chất lượng ổn định. Nguồn cung dồi dào vì mận vào chính vụ khiến giá giảm đáng kể so với đầu mùa. Đây được xem là cơ hội tốt để tiểu thương tăng lượng nhập hàng và mở rộng tệp khách hàng.
Chị Hà Trang, tiểu thương tại chợ Nhổn (Hà Nội), chia sẻ rằng đây là thời điểm thuận lợi để kinh doanh mận vì giá nhập khá mềm. “Nguồn hàng năm nay rất dồi dào nên tiểu thương có thể nhập số lượng lớn với chi phí thấp hơn. Mận đang vào vụ nên quả đẹp, giòn ngọt và dễ bán hơn đầu mùa. Có ngày tôi bán vài tạ mận. Đặc biệt, mức giá mềm giúp nhiều gia đình dễ dàng mua để làm nhiều món như siro mận hay hoa quả dầm, nước ép...”, chị Trang nói.
Chị Minh Anh (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, chị tranh thủ mua mận những ngày này vì giá rẻ hơn nhiều so với đầu mùa, trong khi chất lượng quả vẫn tươi ngon. “Mận năm nay giòn, ngọt và dễ ăn, giá cũng hợp lý nên tôi thường mua vài cân để cả gia đình thưởng thức. So với đầu mùa thì giờ mua sẽ tiết kiệm hơn nhiều”, chị Minh Anh chia sẻ.
Không chỉ tiêu thụ tại các chợ truyền thống, mận hậu năm nay còn được bán mạnh trên các nền tảng online. Nhiều tiểu thương livestream bán hàng mỗi ngày, thu hút lượng lớn khách đặt mua nhờ hình thức bắt mắt và giá cạnh tranh. Bên cạnh lợi thế về giá, chất lượng mận năm nay cũng được đánh giá khá tốt.
Mở rộng đầu ra, nâng tầm giá trị mận hậu Sơn La
Trong bối cảnh thị trường trái cây mùa hè ngày càng sôi động, mận hậu được kỳ vọng tiếp tục là mặt hàng hút khách nhờ hương vị đặc trưng, chất lượng ổn định và mức giá hợp lý. Nguồn cung dồi dào cùng hệ thống phân phối ngày càng mở rộng không chỉ tạo cơ hội kinh doanh cho tiểu thương mà còn góp phần gia tăng giá trị cho đặc sản vùng cao.