Trong không gian ngập tràn sắc màu của Hội chợ Mùa Thu 2025, gian hàng của Hợp tác xã Lâm Nông Ngư nghiệp Việt Hưng (Hoành Bồ, Quảng Ninh) trở thành điểm dừng chân thú vị của khách tham quan với hương ổi chín dịu ngọt và sắc vàng óng ánh của trà hoa Kỳ Thượng. Sau phần giới thiệu sản phẩm, bà Nguyễn Thúy Hà, Giám đốc HTX dành thời gian chia sẻ với phóng viên Báo Công Thương về hành trình mang nông sản vùng cao đến với người tiêu dùng thành phố, cùng những nỗ lực bền bỉ để nâng cao thu nhập cho đồng bào dân tộc thiểu số.
- Đâu là động lực khiến HTX Việt Hưng quyết định mang sản phẩm của đồng bào dân tộc thiểu số tham gia Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025; HTX kỳ vọng gì từ sự kiện này, thưa bà?
Bà Nguyễn Thúy Hà: Chúng tôi được tỉnh Quảng Ninh lựa chọn cùng 10 doanh nghiệp tiêu biểu đại diện cho địa phương. Đây là vinh dự và cũng là trách nhiệm, bởi chúng tôi mang đến hội chợ không chỉ có gian hàng mà còn là hình ảnh của nông dân vùng cao, của những người đang gìn giữ nông nghiệp xanh, sạch, bền vững.
Gian hàng của Hợp tác xã Lâm Nông Ngư nghiệp Việt Hưng trưng bày nhiều sản phẩm đặc sản địa phương.
Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 là sự kiện xúc tiến thương mại cấp quốc gia, quy tụ đông đảo doanh nghiệp trong và ngoài nước, vì vậy chúng tôi kỳ vọng đây sẽ là bước ngoặt quan trọng để sản phẩm nông nghiệp hữu cơ của tỉnh Quảng Ninh, đặc biệt là vùng Hoành Bồ được biết đến nhiều hơn. Chúng tôi mong muốn giới thiệu một mô hình nông nghiệp nhân văn, nơi người dân tộc thiểu số không bị bỏ lại phía sau trong tiến trình phát triển kinh tế.
Khi nhìn thấy khách hàng thành phố cầm trên tay trái ổi Hoành Bồ hay tách trà hoa vàng Kỳ Thượng, tôi cũng mong họ sẽ thấu hiểu hơn đằng sau đó là công sức, niềm tin và khát vọng sống tốt hơn của bà con vùng núi. Chúng tôi đến với Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 với nhiều kỳ vọng, thông qua đó, những câu chuyện về con người vùng cao, về sản phẩm và vùng đất Quảng Ninh được lan toả...
- HTX Việt Hưng mang đến hội chợ những sản phẩm nào tiêu biểu và đâu là điểm khác biệt trong cách sản xuất, kinh doanh của HTX so với các mô hình thông thường, thưa bà?
Bà Nguyễn Thúy Hà: Sản phẩm chủ lực của chúng tôi là ổi Hoành Bồ, thương hiệu nông sản đã trở thành niềm tự hào của Quảng Ninh. Ổi được trồng hoàn toàn theo hướng hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, nhờ vậy giữ được hương vị tự nhiên, giòn ngọt và thanh mát đặc trưng. Điều đáng nói, vùng trồng ổi của chúng tôi nằm giữa khu vực có độ cao trung bình 300 - 500 m, khí hậu trong lành, không khói bụi công nghiệp, nguồn nước dồi dào tạo nên chất lượng vượt trội mà không phải nơi nào cũng có được.
Bên cạnh ổi tươi, chúng tôi còn phát triển rượu ổi Hoành Bồ, sản phẩm được vinh danh là Sản phẩm nông thôn tiêu biểu tỉnh Quảng Ninh năm 2025, góp phần nâng giá trị trái ổi lên gấp 2 - 3 lần. Ngoài ra, HTX còn phát triển thêm trà hoa vàng Kỳ Thượng, ba kích, sâm cau rừng,... tất cả đều do bà con đồng bào thu hái tự nhiên, không phá rừng, có tem nhãn, truy xuất nguồn gốc và chứng nhận an toàn thực phẩm.
Hiện nay, HTX có 60 thành viên chính thức và hơn 40 hộ liên kết ở 12 xã của Hoành Bồ cũ. Với quy mô đó, chúng tôi tạo ra chuỗi giá trị khép kín, từ vùng nguyên liệu, sản xuất, chế biến đến tiêu thụ. Mỗi hộ có 1 ha ổi có thể thu nhập 700 - 800 triệu đồng/năm, một con số rất đáng mừng với vùng miền núi. Không chỉ nâng cao thu nhập, mô hình này còn giúp bà con tiếp cận phương pháp sản xuất mới, nâng cao năng lực quản lý và ý thức về sản xuất xanh tiêu dùng bền vững.
Bà Nguyễn Thúy Hà - Giám đốc HTX Lâm Nông Ngư nghiệp Việt Hưng.
Khát vọng vươn xa của người nông dân Việt Nam
- Trong quá trình khởi nghiệp, đâu là những khó khăn mà bà gặp phải. Điều gì giúp doanh nghiệp vùng đồng bào dân tộc thiểu số đứng vững và phát triển bền vững, thưa bà?
Bà Nguyễn Thúy Hà: Có lẽ khó khăn đầu tiên là địa hình. Hoành Bồ là vùng đồi núi, đường sá quanh co, vận chuyển khó khăn. Nhiều lần, tôi phải đi bộ hàng cây số, leo đèo, lội suối cùng bà con để kiểm tra vùng trồng hoặc hướng dẫn kỹ thuật canh tác.
Cái khó thứ hai là nguồn nhân lực, nhiều bà con lớn tuổi còn e dè với mô hình hợp tác xã, thanh niên thì rời quê đi làm xa. Nhưng tôi tin, nếu mình kiên trì, chân thành và làm thật, người dân sẽ tin. Giờ đây, HTX đã trở thành mái nhà chung, nơi người Kinh, người Tày, người Dao, người Sán Dìu… cùng làm, cùng hưởng lợi.
Tôi không phải người dân tộc thiểu số, nhưng tôi hiểu rằng, khởi nghiệp ở vùng đất này cần có lòng kiên định, sự tử tế và trách nhiệm với cộng đồng. Chính vì vậy, tôi rất trân trọng chính sách của tỉnh Quảng Ninh và Bộ Công Thương luôn đồng hành, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp vùng sâu vùng xa được tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ quy mô lớn như Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025. Đó là nguồn động viên to lớn, giúp chúng tôi thấy mình không đơn độc trên hành trình phát triển.
Sau hội chợ này, tôi kỳ vọng chính quyền địa phương và Bộ Công Thương tiếp tục hỗ trợ truyền thông, đào tạo kỹ năng quản lý và kết nối thị trường xuất khẩu. Tôi mong sản phẩm của bà con vùng cao không chỉ dừng lại ở hội chợ, mà bước ra thế giới như chính khát vọng vươn xa của người nông dân Việt Nam.
Xin trân trọng cảm ơn bà!
Bà Nguyễn Thúy Hà bày tỏ: "Tôi mong tiếp tục được tham gia thường xuyên các chương trình xúc tiến thương mại, được hỗ trợ truyền thông, phát triển thương hiệu, chuyển giao công nghệ chế biến sâu để sản phẩm vùng cao không chỉ dừng lại ở trưng bày, mà thực sự bước ra thị trường, mang tên Việt Nam đến bạn bè quốc tế".